Ленивые чебуреки из лаваша

30 минут (подг. 15 минут) 6 nakuxne

Ленивые чебуреки получаются очень вкусными, с хрустящими краями и сочным фаршем в середине. Их можно приготовить на завтрак, на природу или на пляж перекусить. Готовьте с удовольствием, приятного вам аппетита!

Калорий: 290

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Завтрак Блюда из фарша Фарш мясной Закуски из мяса и птицы Пикник Чебуреки 1 мая Блюда из лаваша Лаваш армянский Лаваш с начинкой

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 3 шт.

Фарш мясной - 300 г

Лук репчатый - 120 г

Вода - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Фото рецепт

Подготовить продукты.

Лаваш нарезать квадратами.

Лук мелко нарезать.

Соединить лук, фарш, соль, перец молотый, добавить воду и хорошенько перемешать. Яйцо взбить в мисочке.

Ленивые чебуреки из лаваша: Выложить по диагонали фарш на одну половинку лаваша. Край смазать яйцом. Накрыть второй половиной лаваша и прижать пальцами края.

Выложить по диагонали фарш на одну половинку лаваша. Край смазать яйцом. Накрыть второй половиной лаваша и прижать пальцами края.

Ленивые чебуреки из лаваша: Жарить лаваш на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, до золотистой корочки с двух сторон. Выложить жареный лаваш на салфетку (бумажное полотенце), в один слой, чтобы впиталось лишнее масло.

Жарить лаваш на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, до золотистой корочки с двух сторон.
Выложить жареный лаваш на салфетку (бумажное полотенце), в один слой, чтобы впиталось лишнее масло.

Готовые ленивые чебуреки из лаваша сложить неплотно стопочкой на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: