"Ленивые" хачапури
В Масленицу захотелось из блинов сделать что-то необычное - нашла в интернете рецепт "фальшивых" хачапури. В этот раз блины купила готовые. Хачапури получились необычные, быстрые и вкусные.
Поделиться:
В духовке
Блюда из сыра
Рецепты изделий из теста
Блины, оладьи
Блины
Блины фаршированные
Хачапури
Масленица
Ингредиенты
| Блины тонкие (по любому рецепту; или готовые) - 3 шт. |
| Яйца - 3 шт. |
| Сыр твердый - 100 г |
| Сыр брынза или фета - 150 г |
| Петрушка свежая - 1/2 пучка |
Фото рецепт
Твердый сыр потрите на терке и смешайте с раскрошенной фетой или брынзой. Добавьте рубленую петрушку, хорошо перемешайте.
Включите духовку - разогрейте до 180 градусов.
Блины выложите на противень. На каждый блин положите по 1/3 всей начинки, сделайте углубление в сырной массе.
Вылейте в углубление яйцо.
Края блинов заверните внутрь с четырех сторон.
Запекайте "фальшивые" хачапури в духовке минут 5, чтобы белок запекся, а желток все еще оставался слегка жидким.
Подавайте хачапури из блинов горячими.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru