Вариации на тему расстегая с мясом.
Слоеное тесто (магазинное) - 500 г |
Фарш свиной - 500 г |
Яйца - 3 штуки |
Соль - по вкусу |
Перец - по вкусу |
Как приготовить расстегаи с мясом:
Шаг 1. Фарш обжарить на сковороде, добавить соль и перец.
Яйца отварить, остудить, порезать. Смешать фарш и яйца.
Шаг 2. Тесто раскатать, порезать на квадраты (15 штук). В центр ложкой выложить начинку, соединить края теста так, чтобы центр оставался открытым, как бы расстегнутым.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru