Ленивые вареники с бананом

Как приготовить ленивые вареники с бананом:

Творог поместите в большую тарелку, чтобы вы могли работать без особых затруднений, и помните его вилкой.

Добавьте яйца, соль, сахар, ваниль и перемешайте.

Банан очистите от кожуры.

Вилкой помните его, чтобы банан приобрел пюреобразную консистенцию.

Добавьте банановое пюре к творогу. Добавьте муку и все перемешайте. Творог должен иметь плотную консистенцию.

Возьмите досточку и посыпьте ее мукой, чтобы к ее поверхности ничего не прилипало.
Выложите на нее творожное тесто и сформируйте из него колбаску толщиной примерно в 2 пальца.

Нарежьте колбаску вдоль на кусочки размером 1,5-2 см.

Кастрюлю с подсоленной водой поставьте на огонь и дайте закипеть. Положите в кипящую воду вареники и варите их до готовности.

Как только вареники начинают плавать на поверхности воды, это означает, что ленивые вареники с бананом готовы и их нужно извлекать. Обычно время приготовления вареников составляет около 3 минут.
Доставайте вареники шумовкой из кастрюли, давая стечь лишней жидкости, и выкладывайте на тарелку.

Чтобы насладиться деликатесным вкусом вареников в полной мере, я их подавала в классической форме - со сметаной. Также ленивые вареники с бананом могут хорошо сочетаться с любым фруктовым соусом или со сливками.