Мясо нарезать тонкими, длинными кусочками, отбить, посолить, поперчить. Грибы отварить, обжарить вместе с луком, а затем завернуть понемногу в каждый кусочек мяса. Рулетки обжарить в сале и потушить 10–15 минут в майонезе.
вырезка говяжья 300 г |
соль по вкусу |
грибы 100 г |
луковицы 2 шт. |
сало топленое 50 г |
майонез 100 г |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru