Летний суп из огурцов

Огурцы хорошо помыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Полученную массу перемешать с простоквашей, сливками и молоком.

Чеснок очистить, растереть и добавить в суп. Посолить, поперчить, охладить.

Поделиться:

Блюда из огурцов Блюда из молока Рецепты первых блюд Блюда из простокваши Супы Супы с овощами

огурцы большой салатный 1-2 шт.

простокваша 300 мл

сливки 150 мл

молоко 200 мл

чеснок 2 дольки

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: