Ликер ежевичный

Отжать сок из ежевики, добавить сахар, корицу, мускатный орех, гвоздику и нагреть смесь до кипения. Затем процедить ее, охладить и соединить с коньяком. Ликер разлить в бутылки, закупорить и выдерживать в течение 4—5 дней для усиления аромата.

Поделиться:

Ингредиенты

ежевика 5 кг

сахар 1 кг

корица 0.5 ч. ложки

орех мускатный 1 шт.

гвоздика бутон 5 шт.

коньяк армянский лучше 5 звездочек 1 л

Приятного аппетита!

Поделиться: