Для сиропа мелко, залить водой варить, пену, 10 минут. пенообразование закончится, снять огня дать.
Кофейные слегка на сковороде,, всыпать стеклянную, добавить апельсиновую, влить, закрыть крышкой, в 1 месяца. спиртовой экстракт сиропом, через бумагу, , закупорить и открывать употребления 5—7 дней.
кофейные ёрна (обжарка по-французски) 28-400 г |
апельсин (цедра) 73-2 шт. |
спирт 59-2 л |
Сироп: |
сахар 71-1650 г |
вода 88-750 мл |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru