Лимонную цедру положите в сотейник, залейте водой, нагрейте до кипения и варите в течение двадцати минут. Процедите в другой сотейник, добавьте сахар и дайте покипеть на сильном огне еще десять минут. Снимите с огня и, помешивая, влейте лимонный сок, после чего охладите и закупорьте в бутылки.
Для приготовления 7 литров: |
лимон , цедру снять, сок выжать 12 шт. |
вода 4.5 л |
сахар 3 кг |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru