Листья молодой свеклы соленые

Молодые листья свеклы, промытые, связанные в пучки, положите в стеклянную посуду и залейте прокипяченным и остуженным рассолом (1,25 стакана соли на 5 л воды).

Перед употреблением тщательно промойте. Нарезанными их добавляйте в первые блюда (борщ или суп) перед подачей, но не варите.

Поделиться:

Блюда из свеклы Листья свеклы Рецепты заготовок

Ингредиенты

ботва свеклы молодая сколько уйдет

Для рассола:

соль 1.25 стакана

вода 5 л

Приятного аппетита!

Поделиться: