Лоци

Свинину нарезать на кусочки с реберными косточками, отбить, натереть чесноком, посыпать солью, перцем, обжарить. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до появления золотистого цвета. При подаче на кусочки корейки положить лук, рядом — тушеную капусту с грибами и копченостями, посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 500 г

чеснок 4 зубчика

лук репчатый 4 шт.

маргарин 2 ст. ложки

капуста тушеная с копченостями 8 ст. ложек

грибы 8 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: