Лук, маринованный по-болгарски

Небольшие луковицы очистите, надрежьте сверху и уложите в банки по плечики. Между головками лука положите приправы и посолите. Залейте уксусом и укупорьте.

Поделиться:

Болгарская кухня Рецепты заготовок

Ингредиенты

Состав заливки:

уксус 9%-ный 1 часть

вода 1 часть

На литровую банку

перец чёрный горошком 15 горошин

перец красный горький 1 стручок

лавровый лист 4-5 шт.

соль 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: