Луковые кольца в сливочном кляре и панировке из чипсов.
Лук репчатый - 1 гол. |
Сыр сливочный - 2 ст.л. |
Яйцо куриное - 1 шт. |
Мука - 2 ст.л. |
Чипсы - 1 средняя пачка |
Как приготовить луковые кольца в кляре:
1. Начнём с кляра. Для этого я взбил погружным блендером яйцо и сливочный сыр. Добавляем немного муки и тщательно размешиваем.
2. В отдельной мисочке смешиваем муку (2 ст. л.), чёрный перец, соль. Чипсы измельчаем и пересыпаем в глубокую тарелку.
3. Лук нарезаем кольцами, толщиной 0,5 см.
4. Далее обваливаем каждое колечко в смеси муки с перцем и солью, потом в кляр, и в крошку из чипсов.
5. Перекладываем кольца на противень. Запекаем луковые кольца в кляре около 10 минут при температуре 190 градусов.
Подавать луковые кольца в кляре с вашим любимым соусом. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru