Лягушачьи бедрышки в сметане

Измельченный на терке лук спассеровать с маслом, тоже проделать с мукой. Налить вино, положить в полученный соус лягушачьи бедрышки, посолить, посыпать перцем и варить 15 минут, затем прибавить сметану, мелко нарезанную зелень и сок лимона. Подавать горячими.

Поделиться:

Ингредиенты

лягушачьи бедрышки сколько уйдет

лук репчатый 2 головки

масло 4 ст. ложки

мука 1 ст. ложка

вино 1 стакан

сметана 2 стакана

зелень петрушки по вкусу

сок лимона по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: