Любимые чебуреки
Приготовить крутое тесто: смешать муку, кипяток и соль по вкусу. Фарш: мясо смешать со специями, мелко нарезанным луком и чесноком, пропущенным через чеснокодавилку. Делать обычные чебуреки и жарить их в растительном масле.
Поделиться:
Ингредиенты
| Для теста: |
| мука 2 стакана |
| вода горячая кипяченая 1 стакан |
| соль по вкусу |
| Для начинки: |
| фарш говяжий 400 г |
| лук 200 г |
| чеснок 5-6 зубчиков |
| соль по вкусу |
| перец чёрный по вкусу |
| перец красный острый по вкусу |
| кориандр по вкусу |
| карри по вкусу |
| специи по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru