На горячую сковороду положите мелко нарезанный шпик, добавьте лук и жарьте до образования золотистой корочки. Переложите шпик и лук на отдельное блюдо, а в сковороду насыпьте крупу и слегка поджарьте. В кастрюлю налейте воды, посолите, вскипятите и добавьте охлажденную крупу.
гречка 2.5 стакана |
вода 3.5 стакана |
или бульон мясной 3.5 стакана |
шпик (шпиг, шпек) 100 г |
лук 2-3 шт. |
яйца 1 шт. |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru