Макаронный салат с ветчиной

Приготовьте необходимые продукты для салата с макаронами и ветчиной.

Как приготовить салат с макаронами и ветчиной:

Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до румяности.

Грибы нарежьте брусочками и обжарьте с луком до испарения жидкости.

Добавьте соль, специи по вкусу.

Кубиками нарежьте ветчину.

Обжарьте ее на растительном масле до румяной корочки.

В кипящей воде отварите макароны согласно инструкции на упаковке, примерно 7-10 минут. Во время варки посолите по вкусу и добавьте 1 ст. ложку растительного масла. Откиньте макароны на дуршлаг, чтобы стекла вода.

В сковороду к ветчине добавьте макароны, грибы с луком и обжарьте все вместе 1 минутку.

Переложите салат в миску.

Помидор и огурец помойте, обсушите бумажным полотенцем.
Нарежьте огурец кружочками, а помидор дольками. Добавьте овощи в салат.

Заправьте макаронный салат майонезом, посолите, поперчите по вкусу.

Макаронный салат тщательно перемешайте, добавьте зелень по вкусу.

Салат с макаронами и ветчиной готов. Приятного аппетита!