Отварные макароны смешать со сливочным маслом или маргарином. В томатный соус добавить сметану и тертый острый сыр (50 %). Хорошо перемешать, вылить в огнеупорную сковороду и, непрерывно помешивая, нагреть на слабом огне. Этой смесью залить горячие макароны. При подаче посыпать оставшимся тертым сыром.
макароны 500 г |
соус томатный 400 г |
сметана 150 г |
масло сливочное 80 г |
или маргарин 80 г |
сыр 150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru