Макароны с ветчиной в томате

макароны отварить. нежирную ветчину (или очищенные от оболочки сардельки, сосиски) нарезать соломкой и слегка обжарить, добавить пассированный лук, отварные и нарезанные соломкой грибы, смесь прожарить несколько минут и заправить томатом. макароны перемешать с ветчиной и грибами и посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

макароны 250 г

ветчина 100 г

или сардельки 100 г

лук репчатый 1 шт.

грибы свежие 180 г

или грибы сушёные 45 г

томат-паста 3 ст. ложки

масло сливочное 2 ст. ложки

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: