макароны отварить. нежирную ветчину (или очищенные от оболочки сардельки, сосиски) нарезать соломкой и слегка обжарить, добавить пассированный лук, отварные и нарезанные соломкой грибы, смесь прожарить несколько минут и заправить томатом. макароны перемешать с ветчиной и грибами и посыпать зеленью.
макароны 250 г |
ветчина 100 г |
или сардельки 100 г |
лук репчатый 1 шт. |
грибы свежие 180 г |
или грибы сушёные 45 г |
томат-паста 3 ст. ложки |
масло сливочное 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru