«Малиновый звон»

Положите в кастрюлю масло, нашинкованные луковицы, немного обжарьте. Посолите, добавьте бульон, мускатный орех, белое вино, лимонный сок, вскипятите, положите жаворонков, варите 10-15 минут до готовности, подавайте с любым острым соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 250 г

жаворонок 18-20 шт.

луковицы 2 шт.

бульон мясной 0.5 стакана

вино белое 100 г

сок лимона по вкусу

орех мускатный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: