Малосольные огурцы с горчицей

13 часов (подг. 1 час) 15 Практика

Похрустим малосольными огурчиками? Рецепт малосольных огурцов с горчицей для вас.

Поделиться:

Огурцы - 3 кг

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка - 2-3 веточки

Зелень сельдерея - 2-3 веточки

Укроп (зонтики) - 2 шт.

Горчица сухая - 1,5-2 ст. ложки

Для рассола:

Вода - 2 л

Соль - 100 г

Сахар - 30 г

Продукты для малосольных огурчиков с горчицей перед вами.

Как приготовить малосольные огурцы с горчицей:

Огурцы вымыть.

Специи (пряные травы) вымыть, нарезать крупно. Чеснок очистить, нарезать кусочками.

Банку промыть с содой. Выложить слой специй на дно банки.

Сверху - огурцы, пересыпая специями.

Верхний слой огурцов посыпать сухой горчицей.

Вскипятить воду, всыпать соль и сахар, перемешать, хорошо растворить.

Залить горячим рассолом огурцы в банке.

Огурцы малосольные с горчицей будут готовы через 12 часов.

Малосольные огурцы с горчицей готовы.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: