Манная крупа с медом — тамина

Манную крупу слегка прокалить в большой сковороде. Отдель­но растопить сливочное масло, добавить мед и полить этой массой крупу прямо на сковороде, постоянно помешивая. Когда полу­чившееся тесто начнет отделяться от дна сковороды, снять с огня. Разложить в маленькие блюдечки, посыпать корицей.