Манник получается очень воздушным, рассыпчатым и буквальное тает во рту.
Бананы спелые - 2 шт. |
Мука - 1 стакан |
Манка - 1 стакан |
Молоко кислое - 1 стакан |
Масло сладко-сливочное - 100 г |
Яйцо - 1 шт. |
Сахар - 1 стакан |
Сода - 0,5 ч.л. |
Ванилин |
Корица - щепотка |
Масло растопить. Добавить к нему манку и холодное молоко. Отставить.
Взбить яйцо с сахаром и ванилином. Соединить обе смеси, добавить соду и муку.
Сверху вылить тесто.
Выпекать 30-40 минут в разогретой духовке при 180 градусах.
После выпечки перевернуть пирог вверх бананами и посыпать корицей.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru