Манты с картофелем

Из муки и воды приготовить тесто, дать расстояться 30-40 минут. Сырой очищенный картофель для фарша нарезать мелкими кубиками и смешать с так же нарезанными луком и салом, поперчить, посолить.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

мука 350 г

вода 120 г

масло растительное на смазку 1 ст. ложка

соль по вкусу

Для фарша:

картофель 800 г

сало 100-150 г

лук 200 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: