Манты с картофелем
Из муки и воды приготовить тесто, дать расстояться 30-40 минут. Сырой очищенный картофель для фарша нарезать мелкими кубиками и смешать с так же нарезанными луком и салом, поперчить, посолить.
Поделиться:
Ингредиенты
| Для теста: |
| мука 350 г |
| вода 120 г |
| масло растительное на смазку 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
| Для фарша: |
| картофель 800 г |
| сало 100-150 г |
| лук 200 г |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru