Манты с картофелем

Манты с картофелем

1

Очищенный картофель нарезать соломкой, добавить лук, топленое масло или шкварки, посолить, посыпать черным или красным перцем, все перемешать.

Приготовить тесто, как для манты.

Варить манты с картошкой в каскане на пару 25—30 минут.

При подаче на стол манты смазать топленым или сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
лук 4-5 шт.
масло топлёное 200 г
или шкварки 200 г
соль 1 ст. ложка
перец чёрный 1 ст. ложка
тесто для мант по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru