Маринад для грибов и овощей

В воду положить сахар, перец, гвоздику, лавровый лист, лимонную кислоту и соль, перемешать, довести до кипения. Кипятить в течение 20 мин, затем влить эссенцию, снова довести до кипения и снять с огня.

Поделиться:

Ингредиенты

На 1 л воды:

сахар 1 ст. ложка

перец душистый горошком 4 горошины

гвоздика бутон 2 шт.

лавровый лист 2 шт.

лимонная кислота 0.5 ч. ложки

эссенция уксусная 80% 1 ч. ложка

соль 1.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: