Простой маринад для консервации любых грибов. Рекомендуем.
На 2 литровые банки: |
Грибы - 2 кг (сколько уйдет) |
Вода - 1 л |
Уксус 9% - 250 мл |
Сахар - 2 ст. ложки |
Соль - 4 ч. ложки |
Лавровый лист - 2 шт. |
Перец душистый горошком - 6 горошин |
Гвоздика - 3 шт. |
Корица - на кончике ножа (по вкусу) |
Листья черной смородины (по желанию) - 6 листиков (по вкусу) |
Укроп (зелень или зонтики) - 3 веточки (по вкусу) |
Как приготовить маринад для грибов:
Ингредиенты грибного маринада перемешать до растворения сахара и соли.
Вымыть и добавить укроп и по желанию листья смородины. Снять маринад для грибов с огня и дать настояться.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru