Маринованная капуста со свеклой
Самый простой способ приготовления маринованной капусты со свеклой. Получается очень вкусная, хрустящая, с приятной кислинкой. Отлично подойдет для мясных блюд и застолья. Приятного аппетита!
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из моркови
Блюда из капусты
Рецепты для начинающих
На праздничный стол
Блюда из свеклы
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты праздничные
Салаты овощные
Салат из свеклы
Салат из капусты
Салат из моркови
Рецепты заготовок
Квашение
Закуски из грибов и овощей
Свекла маринованная
Капуста маринованная
Ингредиенты
| Капуста белокочанная - 2 кг |
| Морковь (большая) - 1 шт. |
| Свекла (большая) - 1 шт. |
| Чеснок - 4-5 зуб. |
| Для маринада: |
| Масло растительное - 70 мл |
| Уксус 9% - 150 мл |
| Вода - 1 л |
| Соль - 2,5 ст. л. |
| Сахар - 120 г |
| Перец горошком - 5 шт. |
| Лавровый лист - 2-3 шт. |
Фото рецепт
Подготовить ингредиенты для приготовления маринованной капусты со свеклой.
Как приготовить маринованную капусту со свеклой:
Нашинковать капусту.
Натереть на крупной терке морковь и свеклу.
Нарезать лепестками чеснок.
Все перемешать.
Сварить маринад.
Утрамбовать плотно овощи в банку. Залить горячим маринадом.
Дать полностью остыть, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 часа.
Маринованная капуста со свеклой готова, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru