Маринованная свекла с хреном

В нарезанную соломкой маринованную свеклу добавляем предварительно ошпаренный кипятком тертый хрен, подсолнечное масло и все тщательно перемешиваем.

Готовый салат выкладываем горкой в салатницу и украшаем зеленью петрушки.