Марлин, тушенный с овощами

Очищенные и промытые овощи нарезать кубиками, сложить в посуду, залить небольшим количеством воды, посолить и сварить до полуготовности. Рыбу разделать на филе, нарезать на кусочки, уложить на овощи и продолжать тушение. Когда рыба будет готова, добавить томатный соус и тертый сыр.

Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

марлин 600 г

капуста цветная 1 кочан

лук 2 шт.

картофель 5 шт.

морковь 2 шт.

сыр 2 ст. ложки

соус томатный 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: