Мармелад из айвы

Спелые плоды айвы вымыть, очистить, удалить сердцевину, залить небольшим количеством воды и разварить до мягкости.

Отвар слить, разваренную айву протереть через сито и смешать с сахаром. Добавить лимонный сок, перемешать и варить до образования густого мармелада.

Поделиться: