Мармелад из брусники и яблок

Подготовленную бруснику положить в кастрюлю с очищенными, нарезанными кубиками яблоками и тушить до размягчения. Затем все размять, пюре смешать с сахаром, корицей, лимонным соком и подождать до растворения сахара. Варить небольшими порциями при непрерывном помешивании.

Поделиться:

Ингредиенты

брусника 1 кг

яблоко очищенное 1 кг

сахар 800 г

корица молотая по вкусу

сок лимона по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: