Спелую бруснику перебрать, промыть, высыпать в кастрюлю, добавить немного воды и варить до размягчения. Затем растереть, полученное пюре размешать с сахаром до полного его растворения. Варить небольшими порциями при непрерывном помешивании.
брусника 2 кг |
сахар 750 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru