Мармелад из ревеня по-чешски

Мармелад из ревеня по-чешски

Черешки листьев весенне-летнего сбора очистите, нарежьте кусочками, положите в кастрюлю, добавьте 2-3 ст.ложки воды и уваривайте на слабом огне до загустения. Когда на поверхности массы ложка будет оставлять след, добавьте сахар и соки -выжатый из лимона и крыжовенный или смородиновый. Варите до готовности на сильном огне.

Поделиться:

Ингредиенты

ревень черешков 1 кг
сахар 600 г
лимон 1 шт.
лимонная кислота 2-3 г
сок крыжовника 1 стакан
или сок смородины красной 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru