Масляная глазурь

Используйте порошок цельного молока (его можно купить в индийских магазинах здоровой пищи).

Для одного кекса потребуется:

— 225 г сливочного масла комнатной температуры;

— 125 мл меда или иного подсластителя;

— 2 ст. ложки молока;

— 1/2 ст. ложки ванильной эссенции;

— 100 г порошка цельного молока.

Взбейте сливочное масло в кухонном комбайне или блендере. Остальные ингредиенты добавляйте поочередно, взбивая смесь после каждого добавления. Поставьте в холодное место, остудите и подавайте.