Масляно-клубничный крем

Приготовить клубничное пюре: протереть клубнику с сахаром через дуршлаг (сахар добавлять по вкусу). Взбить размягченное сливочное масло и, продолжая взбивать, постепенно добавить к нему клубничное пюре. После чего продолжать взбивать до получения пышной массы розового цвета.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 400-500 г

сахар 1.5 стакана

или пудра сахарная 1.5 стакана

клубника 1-1.5 кг

Приятного аппетита!

Поделиться: