Майонез подлинный

Желток и щепотку соли смешать. По каплям вливать растительное масло и растирать до густоты майонеза. Заправить лимонным соком, солью, при желании — щепоткой мелкого сахарного песка.

Поделиться:

Рецепты соусов Майонез Немецкая кухня

Ингредиенты

желток 2 шт.

масло растительное 0.1 л

сок лимонный по вкусу

или уксус по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: