Майонез с яблоком

Яблоко средней величины испечь или потушить в небольшом количестве воды и протереть сквозь сито.

Остывшую протертую яблочную массу смешать со сметаной, добавить готовую столовую горчицу, яичный желток, сахарный песок и соль, взбить все миксером.

Поделиться:

Блюда из яблок Рецепты соусов Майонез

желток яичный 1 шт.

яблоко 1 шт.

сметана 1 ст. ложка

горчица 1 ч. ложка

сахар песок 1 ч. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: