Яйца сварить вкрутую, отделить желтки, растереть. Добавляя майонез, а затем густую сметану, размешать до однородной консистенции. Добавить мелко нарубленную зелень петрушки и укропа. В этот соус можно добавить немного готовой горчицы. Подавать соус следует к овощным салатам.
майонез 200 г |
яйца старусиные 2 шт. |
сметана 100 г |
зелень петрушки 2 ст. ложки |
укроп 2 ст. ложки |
горчица 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru