Майонез (вариант 1)

В сгущенное молоко добавить соль, сахар, черную соль по вкусу, перец черный, асафетиду, укроп. Все перемешать в миксере. Добавить масло рафинированное небольшими порциями и понемногу лимонной кислоты — развести в 2—3 ст. л. воды.

Поделиться:

Ингредиенты

укроп сколько уйдет

соль 1 ч. ложка

сахар 1 ст. ложка

перец чёрный по вкусу

молоко сгущенное (банка 400 мл) 1 банка

асафетида по вкусу

масло рафинированное 400 мл

лимонная кислота 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: