4 фунта миндаля сладкого, 10 штук горького очистить, истолочь с 2 белкам; сложить в каменную чашку, размешать хорошенько с 1/2 фунта сахара, 2 желтками и 5 сбитыми белками, намазать на бумагу в 1/2 пальца толщиной, вставить в печь.
миндаль сладкий 1.5 стакана |
миндаль горький 10 шт. |
сахар 1 стакан |
желток 2 шт. |
белок 7 шт. |
масло 0.5 ст. ложки |
мука 0.5 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru