Мазурек с вином

Взять 1 стакан свежей сметаны, 1/3 фунта сахара, 1/2 стакана вина, 1,5 яйца, сок и цедру с 1/3 лимона и муки, замесить тесто в холодном месте, раскатать, сложить на железный лист, намазанный маслом, смазать сверху вином, осыпать крупно истолченным сахаром и рубленным миндалем, испечь.

Поделиться:

Ингредиенты

сметана 1 стакан

сахар 0.7 стакана

вино 4 стакана

яйца 1.5 шт.

лимон 0.3 шт.

мука 2 стакана

масло 0.5 ст. ложки

миндаль 0.5 стакана

сахар 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: