Мазурек швейцарский

0,5 фунта растопленного масла тереть добела, прибавляя 1/2 фунта сахара, 6 желтков, цедру с 1/2 лимона, 1/8 фунта картофельной муки, 1/8 фунта крупчатой и наконец пену из 6 белков, размешать, намазать на 4 листа маслом намазанной бумаги. Испечь, оглазировать.

Поделиться:

Ингредиенты

масло растопленное 200 г

сахар 1 стакан

яйца 6 шт.

лимон 0.5 шт.

мука картофельная 50 г

мука крупчатая 50 г

масло 0.5 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: