Из намазанных маслом ломтиков хлеба вырезать формочкой с волнистыми краями медальоны. Сыр нарезать ровными ломтиками и этой же формочкой вырезать кружочки из него, уложить на хлеб, слегка придавить рукой. Сливы вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и вынуть из них косточки. Положить их на медальоны и все покрыть тонким слоем жидкого фруктового желе. До подачи держать в холодном месте.
хлеб ржаной формовой 1-2 ломтя |
сыр домашний 100-150 г |
масло сливочное 1-2 ст. ложки |
молоко или сливки 1-2 ст. ложки |
слива спелая по вкусу |
сыр небольшие кусочки по вкусу |
желе фруктовое жидкое по вкусу |
сок лимона по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru