Медальоны с домашним сыром

Медальоны с домашним сыром

Из намазанных маслом ломтиков хлеба вырезать формочкой с волнистыми краями медальоны. Сыр нарезать ровными ломтиками и этой же формочкой вырезать кружочки из него, уложить на хлеб, слегка придавить рукой. Сливы вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и вынуть из них косточки. Положить их на медальоны и все покрыть тонким слоем жидкого фруктового желе. До подачи держать в холодном месте.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб ржаной формовой 1-2 ломтя
сыр домашний 100-150 г
масло сливочное 1-2 ст. ложки
молоко или сливки 1-2 ст. ложки
слива спелая по вкусу
сыр небольшие кусочки по вкусу
желе фруктовое жидкое по вкусу
сок лимона по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru