Сварить мед с сахаром и корицей и, добавляя муку, яйца, замесить крутое тесто. Изготовить маленькие шарики и печь в горячей духовке (190-200°) в течение 10 минут. Еще горячими макать их в теплую помадку и складывать по два.
Приготовление помадки: из воды и сахара сварить сироп, растопить в нем шоколад или какао и варить, пока не начнет загустевать.
Тесто: |
мёд 200 г |
мука 600 г |
сахар 200 г |
яйца 2 шт. |
сода 1 ч. ложка |
корица молотая 1 ч. ложка |
Помадка: |
сахар 300 г |
вода 0.5 стакана |
какао 50 г |
или шоколад 50 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru