Медовый кисель

В горячей воде развести половину порции меда, добавить сахар и довести до кипения. Картофельный крахмал развести небольшим количеством холодной кипяченой воды, заварить им кипящий сироп, снять кисель с огня, влить в него оставшийся мед и лимонный сок хорошо перемешать и остудить.