Мексиканская закуска или чипсы Начос

4 Mila Mac

Очень распространенная мексиканская закуска, чипсы Начос подают в барах к пиву или просто так - перекусить. Обычно для Начос рецепт требует кукурузные чипсы (в России они продаются, сама покупала), но можно их заменить крекерами или обычными чипсами.

Поделиться:

Ингредиенты

1 упаковка кукурузных чипсов (или любых других)

1 болгарский перец (мелко нарезать)

1 помидорка (мелко нарезать)

3 стебля зеленого лука (мелко нарезать)

0,5 консервной банки оливок без косточек (нарезать)

200 г сыра (натереть)

Как приготовить Начос:

Раскладывайте на тарелку слоями: чипсы, лук, перец, помидор, оливки, тертый сыр, затем снова чипсы, лук, перец, помидор, оливки, тертый сыр.

За 5 мин. до подачи на стол засуньте в микроволновку на 2-3 минуты или пока сыр не расплавится. Подавайте чипсы Начос со сметаной.

Приятного аппетита!

Поделиться: