Мероу, тушенная в сметане

Рыбу разделать на филе, нарезать на кусочки, посолить и посыпать перцем. Картофель обжарить, смешать с рыбой, залить маслом, сметаной и тушить до готовности в закрытой посуде.

Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

мероу 500 г

масло сливочное 3 ст. ложки

сметана 1 стакан

картофель 650 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: