Мидии, отваренные на пару, с пряностями

Порошок обжарьте масле появления. В чашке порошок, кокосовые, яйца муку.

очистите ( этом отскребите ). Варите пару тех, пока не. Выньте из, самые раковины .

Листья хорапха и ими раковин. каждую положите три, залейте смесью карри кокосовых. Сверху стручковый, листья лайма кинзу, также кокосовых. Сварите пару готовности течение минут.

Поделиться:

Ингредиенты

мидии 50-5 кг

мука 100-2 ст. ложки

яйцо 75-1 шт.

сливки 20-2.5 чашки

Для порошка карри:

чеснок 38-0.5 чашки

лук- 52-0.5 чашки

сорго лимонное 73-0.5 чашки

имбирь кха 99-1 ст. ложка

кориандр (корень) 79-1 ст. ложка

цедра тертая кафрского лайма 60-1 ч. ложка

перец 51-1 ч. ложка

перец стручковый сушеный 26-10 шт.

паста 38-2 ст. ложки

соль 71-1 ст. ложка

Для приправы:

зелень по вкусу

перец стручковый по вкусу

листья кафрского лайма по вкусу

кинза по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: