Промытые в холодной воде мидии опустите на 30 минут в подсоленную воду, затем вскройте раковины и извлеките моллюсков. Нашинкуйте зелень петрушки, смешайте с молотой гвоздикой, добавьте соль и тертый чеснок. Подготовленные продукты перемешайте, посыпьте этой смесью мидии, предварительно уложив их на противень, добавьте масло и запеките в духовом шкафу.
мидии 500 г |
масло сливочное 100 г |
чеснок 1 долька |
гвоздика 1 шт. |
зелень петрушки по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru